Tak terasa tahun 2025 akan segera berakhir, sepanjang tahun ini banyak sekali hal-hal unik yang berhasil menyita perhatian publik. 

 

Contohnya makanan viral di tahun 2025, yang berhasil mewarnai dunia maya.

 

Lantas makanan apa saja yang sempat tren sepanjang tahun 2025? Berikut ini rangkumannya

 

1. Donat 

 

Di Tahun 2025, donat kembali melejit popularitasnya berkat para influencer yang mereview makanan berbentuk bulat tersebut.

 

Berbagai jenis donat sempat viral saat itu dan dicari banyak orang karena rasa dan tampilannya.

 

Mulai dari donat pingkan, yang unik karena toping full dan bentuknya yang super padat. Kemudian donat mochi yang unik karena teksturnya chewy, hingga donat kentang yang unik karena terbuat dari kentang sebagai pengganti tepung, sehingga menghasilkan rasa gurih dan lebih sehat.

 

Trend donat ini, membuat para penjual kue berlomba-lomba menyajikan varian donat viral dengan versinya masing-masing, hingga donat tersebut banyak diulas oleh beberapa food vlogger di dunia maya. 

 

2. Ubi Yakon

 

Salah satu makanan unik dan viral selanjutnya adalah ubi yakon. Bentuknya ubi, tapi saat dimakan rasanya seperti buah pir. Begitulah kata orang-orang yang berhasil mencicipinya.

 

Teksturnya memang tidak seperti ubi pada umumnya. Jika ubi mentah biasanya keras dan tanpa rasa alias hambar, maka berbeda halnya dengan ubi yakon. 

 

Ubi yakon bisa dimakan secara langsung tanpa harus di kukus. Teksturnya renyah, berair, dan rasanya manis.

 

Di Indonesia ubi yakon bisa ditemukan di beberapa wilayah khususnya dataran tinggi seperti Wonosobo, Bandung dan Lumajang.

 

2. Tom & Jerry Cheese Cake

 

Makanan manis yang satu ini juga sempat viral karena direview oleh banyak influencer.

 

Bentuknya unik yaitu segitiga dengan lubang-lubang kecil di atas permukaan, persis kue dalam kartun Tom and Jerry.

 

Cake ini sempat digandrungi kalangan muda karena dibuat menyerupai keju kartun, yang sering jadi rebutan Tom & Jerry, sehingga menghadirkan kembali kenangan masa kecil.

 

Teksturnya soft dan creamy di mulut, serta dilapisi dengan coklat putih atau crumble menambah rasa renyah ketika digigit.

 

Tom & Jerry Cheese Cake ini punya berbagai varian rasa seperti original, strawberry, mangga, dan matcha.

 

4. Salmon Candy

 

Salmon Candy mengakhiri trend makanan di tahun ini. Olahan salmon yang dikeringkan dan diasinkan kemudian di asap ini, punya tampilan unik.

 

Warnanya merah mengkilat, sekilas tampak seperti permen. 

 

Cara pengolahan salmon candy tidak sembarang dan memakan waktu lama, sebab harus melalui beberapa proses pengawetan dengan teknik curing (garam & gula) dan smoking (pengasapan). Dan tahap akhir diberi lapisan sirup manis atau madu.

 

Rasanya manis, gurih, dan smoky dengan tekstur kenyal, membuatnya berbeda dari salmon mentah pada umumnya.

 

Itulah deretan makanan viral sepanjang tahun 2025. Banyak makanan unik yang menggabungkan rasa dan tampilan. Sehingga mampu menarik perhatian